Aiempien kokeiden tarkastelu osoittaa, että aamiaisen syömisellä tai väliin jättämisellä ei välttämättä ole mitään vaikutusta ihmisen terveyteen
Aamiainen sen uskotaan olevan "päivän tärkein ateria", ja kerta toisensa jälkeen terveysneuvot suosittelevat, että aamiaista ei pidä jättää väliin hyvän terveyden ylläpitämiseksi. Aamiaisen uskotaan kiihdyttävän aineenvaihduntaamme, ja jos jätämme aamuaterian väliin, se voi saada aikaan. olemme nälkäisempiä myöhemmin päivällä, mikä voi saada meidät syömään liikaa, ja suurimman osan ajasta epäterveellisiä kaloreita. Tämä voi johtaa ei-toivottuihin paino saada. Jotkut terveysasiantuntijat väittävät, että tämä teoria voisi olla yksi monista ruokavalioon liittyvistä myyteistä, jotka aiemmat sukupolvet ovat ehdollistaneet aivoihimme. Tarkka terveys aamiaisen hyödyt ovat jatkuvaa keskustelua, johon ei ole vielä löydetty tarkkoja vastauksia.
Katsaus aiemmista tutkimuksista aamiaisen hyödyistä
Uudessa systemaattisessa katsauksessa, joka julkaistiin vuonna British Medical Journal, Melbournen Monashin yliopiston tutkijat ovat analysoineet aamiaistietoja, jotka on kerätty edellisestä 13 satunnaistetusta kontrolloidusta tutkimuksesta, jotka on suoritettu viime vuosikymmeninä tehdäkseen arvionsa ja tehdäkseen hyvin punnitun johtopäätöksen. Näitä kokeita oli joko katsottu paino muutokset (lisäys tai menetys) ja/tai osallistujan päivittäinen kokonaiskalorien tai energian saanti.Kaikissa näissä aiemmissa tutkimuksissa osallistujat olivat enimmäkseen lihavia ihmisiä Isosta-Britanniasta ja Yhdysvalloista. Todettiin, että aamiaista nauttineet henkilöt söivät enemmän kaloreita päivän aikana ( keskimäärin 260 kaloria enemmän) ja siten niiden keskiarvo paino lisäys oli 0.44 kg enemmän kuin ensimmäisen ateriansa väliin jättäneillä. Tämä on yllätyslöydös, sillä aikaisemmat tutkimukset ovat osoittaneet täysin päinvastaista, eli aamiaisen väliin jättäminen saa ihmiset tuntemaan olonsa nälkäisemmiksi myöhemmin päivällä nälkähormonien vuoksi ja tämä voi saada ihmiset kuluttamaan enemmän ruokaa, koska he yrittäisivät kompensoida energiansaannin menetystä. aamulla.
Nämä 13 tutkimusta viittaavat yhdessä siihen, että ensinnäkin aamiaisen syöminen ei ole varma tapa hävitä paino ja toiseksi, tämän päivän ensimmäisen aterian väliin jättäminen ei välttämättä liity tähän paino Yllättäen tutkimukset päätyvät siihen, että aamiaisen syöminen tai väliin jättäminen ei vaikuta eetteriin paino voitto tai tappio. Vain yhdessä tutkimuksessa havaittiin, että aamiaisen väliin jättäminen voi johtaa enemmän kalorien polttamiseen ja tämä voi aiheuttaa korkeampia tulehduksia kehossa, mikä voi vaikuttaa terveyteen.
Nämä aiemmat tutkimukset tarjoavat riittävän laadukkaita todisteita, vaikka niillä on rajoituksia ja useita vääristymiä, koska ne suoritettiin erittäin lyhyen ajanjakson aikana. Yksi niistä oli vain 24 tunnin tutkimus ja pisin myös vain 16 viikkoa. Nämä kestoajat eivät välttämättä riitä yleisten johtopäätösten tekemiseen. Noin kolmasosa kehitysmaiden ihmisistä jättää aamiaisen väliin lähes säännöllisesti. Ihmiset, jotka jättävät aamiaisen väliin, ovat todennäköisesti köyhiä, vähemmän terveitä ja heidän ruokavalionsa on yleisesti ottaen huono, mikä saattaa olla syynä paino voitto tai tappio.
Aamiaista suositellaan monien terveyshyötyjen vuoksi erityisesti lapsille paremman keskittymiskyvyn, tarkkaavaisuuden ja kasvuvuosien hyvinvoinnin vuoksi. Aamiaiskeskustelu jatkuu, ja korkealaatuisemmat tutkimukset, jotka kestävät vähintään kuudesta kuukaudesta yhteen vuoteen, voisivat antaa paremman käsityksen aamiaisen roolin pitkäaikaisista vaikutuksista painonhallinta. Terveellinen ruokavalio ja liikunta ovat tärkeitä yleisen terveyden kannalta, ja ravitsemusvaatimukset voivat vaihdella yksilöiden välillä.
***
{Voit lukea alkuperäisen tutkimuspaperin napsauttamalla alla olevaa DOI-linkkiä lainattujen lähteiden luettelossa}
Lähteet)
Sievert K et ai. 2019. Aamiaisen vaikutus painoon ja energian saantiin: systemaattinen katsaus ja meta-analyysi satunnaistetuista kontrolloiduista kokeista. British Medical Journal. 364. https://doi.org/10.1136/bmj.l42
